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Les restaurants :
Into the View - Restaurant principal, il propose une carte aux
accents asiatiques et
occidentaux.
Into
Thaï - sert des spécialités du centre de la Thaïlande.
Into the Beach - Restaurant et bar de plage, concocte une cuisine
légère, d'inspiration méditerranéenne : tapas, salades, pizzas,
grillades au barbecue, poissons¼
Le bar est ouvert
jusqu'à 1h00 du matin.
iInto
Fusion
- Cuisine asiatique créative s'inspirant de tous les courants
gastronomiques
du sud-est asiatique et de l'Europe. Propose une carte des vins
recensant environ 300
appellations du monde entier. Ouvert le soir uniquement et fermé le
dimanche.
Onto the Island - Les hôtes peuvent également déjeuner sur l'île
privée de Bon Island.
Accessible en 15 minutes en bateau, le restaurant y sert une cuisine
simple et
décontractée (plats thaïlandais, salades, à déguster sur place, à
emporter sur la plage ou
dans l'un des 10 pavillons, que l'on loue à la journée). Le soir,
l'île peut être privatisée pour des dîners ou banquets privés.
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