Sanda Boutique Villas


	Les propriétaires sont Lillen, Ted Kruuse-Jensen (nés au Danemark, citoyens d’Australie), leur fille Lotte et son mari Joss Orban. La famille est également propriétaire d’un magasin en Australie, c'est pourquoi on y retrouve le nom de "Boutique Hôtel". On y trouve tout une gamme de produits indonésiens. Ils ont acheté cette propriété en mars 2000. Anciennement une plantation de café, la parcelle mesure 8270 mètres carrés. La construction de l'hôtel débuta en juin 2000 pour s'achever une année plus tard. Elément important de la construction : abattre le moins d'arbres possible ! En août 2001, l’hôtel s'ouvre au public. La décoration et les meubles ont été choisis par Lotte.

Cet hôtel est niché sur les collines du Mont Batukaru, à 700 mètres d’altitude. La température est plus basse que sur la côte (environ 7 degrés de différence). Cet établissement se trouve à environ 2 heures de route de Sanur/Kuta et 1 heure de Lovina. Cet endroit éloigné de la masse touristique est idéal pour se reposer et s’évader. Ce petit établissement de 8 chambres vous offre une complète intimité et un aimable accueil. Toutes les chambres sont équipées de climatisation, de ventilateurs, d’une télévision, d’un mini bar. Les vérandas vous offrent une vue magnifique soit sur les rizières, soit sur le Mont Batukaru.

	Les livres de la bibliothèque sont principalement en anglais. Le service en chambre est disponible. Différentes excursions sont proposées. Il n’y a pas de ligne téléphonique standard à l’hôtel. Téléphone/fax et Internet doivent être utilisés sur une ligne de GSM séparée et le coût est élevé. L’hôtel peut s’arranger pour l’envoie et la réception des fax pour les clients. Par contre, les appels internationaux sont pris en charge seulement en cas d’urgence.

La profondeur de la piscine est de 1.25 mètres. La température de l’eau (eau salée) varie entre 22 et 27 degrés. Le jardin est soigné par 4 jardiniers. En plus du café, on y trouve : cacao, papaye, fruit de la passion, ananas, clous de girofle, jacquier, mangue, banane, citron et orange. Le jardin potager produit : des asperges, des salades, des tomates, des aubergines, du lemon grass… Il y a pleins de plantes, de fleures et d’arbres exotiques…

	L’équipe compte 4 cuisiniers, 4 serveurs, 2 gardes, 1 chef technique, 3 personnes pour la sécurité et 4 jardiniers. Tous sont balinais.

L’hôtel se prête à des séjours de 1 à 3 jours. Cet établissement n’est pas recommandé aux enfants qui ne pourront pas exercer beaucoup d’activités. Cet hôtel est idéal pour apprécier les repas, la vue, se relaxer au bord de la piscine, se promener…